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Fisch mit Beilagen
Da meine GöGa nicht so auf Fleisch steht und ich keinen Fisch essen darf, gab es für sie passend ein Fischgericht von Herrn I. mit Gemüsebeilagen und meinen Bratkartoffeln. Öhm, Rezept, Fehlanzeige...
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Ebly Pfanne
Heute mal ohne viel Schnick Schnack und ohne viel Kalorien, dafür aber trotzdem lecker. Da mein Stamm Spargel Stand heute noch zu hatte, musste ich umdisponieren und so gab es heute mal ein wenig Ebly....
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Putenbrustfilet im Schinkenmantel mit Möhrengemüse
Möhrengemüse So, lange nix mehr gekocht, heute dann mal wieder eine Kleinigkeit: Zwei Stück Putenbrustfilet Serano Schinken Ein Bund Möhren Cherry Tomaten Feldsalat Als erste das Filet waschen und...
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Seelachs Süßsauer
Fischfilet Süßsauer Mal was für den Jodgehalt: eine Paprika eine Zwiebel ein halbes Glas Mungobohnen (gerne auch frisch, wenn man sie findet) 150g TK Erbsen 600g Fischfilet Aprikosen Marmelade Sambal...
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Gemüsedöner
Eine Woche lang gab es bei uns vegetarische Küche, hieraus stammt auch diese überaus schmackhafte Dönervariante. Wir benötigen: Zucchini Zwei rote Paprika 1 kl. Zwiebek 2 Knoblauchzehen 1 Möhre...
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Rahmwirsing mit Beilagen
Man, man, man, lange nichts mehr gepostet, aber dann heute mal wieder in aller Kürze, ist ja schließlich Valentinstag und dann gibt es für GöGa auch Gemüse ;). Es gab Wirsing, damit die Bitterstoffe...
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Gebackenes Sesamhühnchen mit Wokgemüse
Zwar entwas untypisch, aber wir hatten noch Kohlrabi, den wir auch für das Gemüse benutzt haben, tat dem Ganzen keinen Abbruch :) Wir benötigen: 500 Gramm Hühnerbrust 200 ml Wasser 1 Eiweiß 30 Gramm...
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